A-Button営業日誌

どうも店長です。

大好評の女川町牡蠣祭り、第三回目を開催します。

今シーズン最後？になるかもしれない今回ですが、前回同様60個の牡蠣を仕入れました。
牡蠣のコンデイションも大きさ、ミルキー度合いともに最高となっています。
毎度の事ながら、生食での提供をしたいところですが、酒蒸しでの提供とさせていただいます。

東日本大震災からまもなく2年。
現地はまだまだ復興には程遠い状況にあり、主要産業である海産物も風評被害により震災前の価格で売れない状態です。
当店では少しでも力になるために、女川町から直接取り寄せ、支援を続けて行きたいと考えております。

そして、現在提供中のゲストビールのお知らせです

■岩手県　いわて蔵ビール　
・キャラメルエール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 800円
アルコール度数5.5％
ホワイトデー限定醸造のビールです。
今年はホワイトビールベースで非常に飲みやすい仕上がりとなっております。
程よい甘さとビールのコク、絶妙のマッチングをお楽しみください！！

・”Bravo!Masaji　R-IPA 〜おおきに！社長！”〜(樽生)　　　　 　900円
昨年亡くなった、箕面ビール社長「大下正司」氏を追悼する”マサジビールプロジェクト”の1杯です。
通常のいわて蔵ビールIPAと比べ、ホップを多めに使いしっかりとした味わいになっています。
何倍飲んでも飽きない味わい、箕面ビールW-IPAをリスペクトしつつ、いわて蔵ビールの味わいはしっかりと残っている逸品です。
いつ飲むの、今でしょ！！！

■大阪　箕面ビール　
・ピルスナー（ボトル）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　950円
アルコール度数5.0%
チェコ産のザーツホップをふんだんに使ったピルスナー。
オーソドックスな味わいの中にある、丁寧な味わいはまさに日本人の仕事です。
店長が大ファンな箕面ビール、この味わいをお楽しみください。

・ペールエール（ボトル）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　950円
アルコール度数5.5%
ペールエールとは、比較的高い温度(20度前後)で発酵させたビールです。
カスケードホップを使い、柑橘系の香りと、あっさりとした飲みやすさが特徴となっています。
ビールって飲んでると飽きるんだよなぁ、というお客様は是非お試しください！


■ベルギー　デ・ライト醸造所　
マ・メール　スペシャル（ボトル）　　　　　　　　　　　　　1500円
アルコール度数6.0%
ベルギー産ホップ2種と、アメリカ産ホップ2種を使用した、ビターなゴールデン・エール。
しかしながら、非常に飲みやすく後味として残るホップが非常に心地よい味わいです。

皆様のご来店をお待ちしております。